donderdag 5 augustus 2010

Artijok aperitief

De artijok bij het stammetje nemen en afbreken.

In een pot een bodempje bloem strooien, vullen met water tot de artijok onder water staat.
Je kan de artijok onderwater houden door er een bordje op te leggen.
Peper en zout toevoegen en een halve citroen.

20 minuten laten koken.

Geen opmerkingen:

Een reactie posten